Open top menu
Тутта Ларсен Дмитрий Левицкий: "Дорогая, я перезвоню..," City looks
Wednesday, 13 August 2014
What-To-Wear: Полина Бржезинская

Полина

24 года, свадебный фотограф




Моё главное вдохновение во всем — моя мама. Помимо общечеловеческих достойнейших качеств, у неё удивительное чутье ко всему элегантному. Она моя персональная Одри.



Я отдаю предпочтение чёрному цвету, но летом довольно непрактично быть Дартом Вейдером, поэтому на замену чёрному пришел Navy Blue, оттенки серого, бежевый и миллионы белых маечек.



Любимые марки и те, которые я покупаю, — два мира, два детства. В любимых у меня ходят MMM, Celine, Prada и, конечно, Сhloe, но в гардеробе прочно осели Tommy Hilfiger, одежда с Free People и прочий масс-маркет.



Я очень люблю мамины платья, по совместительству являющиеся моими ровесниками: у них кажущийся простым крой, монохромная гамма без всяких там цветочков и поражающая меня саму износостойкость. Среди прочего могу выделить свою маленькую армию обуви United Nude, обладающую удивительно удобным подъемом вне зависимости от высоты каблука, например, когда на 17-сантиметровых крошках можно пробегать весь день — это любовь.
Мое место, пожалуй, в парижецентричной послевоенной Европе 1920-х: уже отгремел воинственный субъективизм фовизма, кубизма, дада и экспрессионизма, уже написан «Улисс» и рановато для Герники.



Если бы я могла охарактеризовать себя тремя словами, то ими бы стали: размеренная, спокойная, 42.



Мне приятно слушать, как мужчины поют про любовь. Я бы ассоциировала свой стиль с песней Rammstein — Amour.




Read more
Tuesday, 12 August 2014
Where-To-Go: Тель-Авив (Израиль)


Набережная Тель-Авива

Для нашей рубрики о путешествиях мы всегда ищем людей, которые не просто побывали там-то и там-то, но ещё и искреннее полюбили ту или иную страну/город, готовы с полной отдачей рассказывать о ней/нём с утра до ночи. И мы очень рады, что большинство из тех, с кем мы сотрудничали оказываются именно такими людьми. Сегодняшний выпуск — не исключение. Наш рассказчик при каждой встрече с неподдельным энтузиазмом гонит нас в путешествие по Тель-Авиву. Мы не знаем человека, который любил бы этот город сильнее и находился бы в состоянии перманентной готовности взять жену, детей, чемоданы и махнуть туда на неделю-другую. Зовут этого человека Алексей Савин, и если вы ещё не читали замечательную статью с его искромётным разбором профессии PR-менеджера, которым он уже сам давно является, то обязательно сделайте это. Но сейчас — его замечательный рассказ о Тель-Авиве с очень интересным акцентом на местную гастрономию и особенности местных жителей.



Горячий, сочный, вкусный и даже немного пьянящий. Все это подошло бы под описание бургера, однако сейчас я говорю словами дешёвой листовки, предлагающей вам отправиться в южный город на пару недель, чтобы хорошенько прожариться, спасая облезающий нос сметаной. Речь идёт о городе, который делит людей поровну. Одни говорят, что это помойка, которых свет не видывал, что там жарко, дорого, ходить кроме набережной некуда, воняет мочой да и шаббат, во время которого не работает половина населения города. Другие же влюбляются в этот город с первого раза и не могут отпустить эту любовь, кто бы на её пути не вставал. Я отношусь ко вторым. Хотя мочой действительно воняет, жара невероятная, дорого, шаббат никто не отменял, а набережная — это вообще очень #многовременизанимающая часть города.

Но давайте я попробую собрать свои мысли и эмоции воедино и рассказать, что меня там действительно цепляет. Хотя знаете, когда говоришь, что я люблю свою жену за вот это, это и это, то получается не любовь к человеку, а любовь к набору функций. Так и с Тель-Авивом. Город с невероятным замесом Востока с Европой. Разрушенные хибары скрывают за собой уютнейшие дворы, невнятного вида домик с кошками оказывается на поверку одной из лучших едален, которые я когда либо посещал, а транспорт ну просто невероятно удобный. Люди здесь отзывчивы и доброжелательны, а солнце светит круглый год.

Местные жители говорят, что еда в Израиле — это национальный вид спорта. И похоже, что они не шутят. Когда я приехал сюда впервые, для меня было совершенно логичным заказать два блюда из меню, чтобы наесться. Кто же знал, что порция салата у них измеряется тазами? А суп вам принесут в тарелке, дно которой вы увидите только через 10 минут непрерывного употребления этого самого супа. Правда, я немного облегчил себе задачу с поиском хороших мест, заранее начитавшись большого количества обзоров. Не все оказались сногсшибательными, но про те, которые всё-таки оказались, я с удовольствием вам расскажу.

Если вы любите бургеры, то скорее всего вы не сможете есть их после посещения Wolfnights chef burger, и не потому, что лихо отравитесь. Произойдет примерно то, что происходит после привыкания к кофе из Даблби. Пить где-либо еще можно, но зачем? Я не знаю, что они добавляют в свои бургеры. Мясо — говядина. Что я, говяжьих бургеров не видел что ли? Но, как выясняется, не все говяжье бургеры одинаковы. Скажу больше: в огромном количестве мест я вообще не смог найти хотя бы что-то похожее на этот вкус. Передать его словами я не в состоянии, могу лишь описать мысль, которая приходит в голову при первом же укусе: «Господи! Как же вкусно!». Она приходит к тебе и при всех последующих укусах, не отпуская на протяжении ещё нескольких дней. Интерьер в Wolfnights chef burger скудный: обшарпанные столы, стены под покраску и видавшее виды дерево. В общем, в Москве я себе такого представить не могу. Точнее могу, но это будет место под стать своему внешнему виду. Официантов здесь нет, есть только парни принимающие заказ и повара. Они с удовольствием поговорят с тобой о бургерах, Тель-Авиве, да и вообще о чем угодно. Под конец захочется отделаться от их желания общаться и съесть, наконец, свою булку с котлетой. Для первого знакомства рекомендую Wolfnights Special за 50 шекелей. С напитками не разгуляешься: два вида пива, кола, джек и водка. Одним словом, парни реально понимают, что надо заниматься чем-то одним, а не всем по чуть-чуть.

Израильский бургер


В начале своего рассказа я не зря упомянул кошек. В Тель-Авиве, на улице Gedera, стоит заведение — HaMitbahon («кухонька» в переводе). Чтобы войти туда, многим придётся побороть свою брезгливость. Внешне — не стерильно чисто, по интерьеру близко к Wolfnights. Вообще, если вы поклонник стильных и красивых интерьеров, то вам не в Тель-Авив, а вот за вкусно поесть — точно сюда. Так вот, кошки. В HaMitbahon они везде: нарисованы на салфетках, на стенах и окнах, они ходят под вашими ногами, выпрашивая еды, а для того, чтобы вы не забыли, кто именно у вас её выпрашивал, в туалете вывешены фотографии всех котов, живущих в ресторане.

Ладно, хватит про котов, давайте про еду. Главный хит, на мой взгляд, это куриный салат: таз с куриным филе, авокадо, помидорами, разнообразной зеленью и какой-то невероятной заправкой. Заказывать что-то ещё не надо, все равно не сможете съесть. Но вкус салата не будет покидать вас по приезду домой, и вы будете просить всех, кто занимается ресторанным бизнесом ввести его в свое меню. Ответ будет, к сожалению, удручающим. Даже если им удастся повторить соус, то такого качества овощей в России не сыскать (особенно в свете последних событий). Однажды я со своей семьёй попал в Тель-Авив во время рождественского поста. Да, я знаю ту самую историю, в которой говорится, что путешествующим можно употреблять в пост абсолютно всё, и анекдот про батюшку, который в великий пост специально садился в электричку и уплетал колбасу, откусывая прямо от палки.

До электрички нам идти было далеко, поэтому решили всё-таки держать пост в еде. Как оказалось, это позволило сделать для себя кучу гастрономических открытий в HaMitbahon. Во-первых, супы: из сладкого картофеля, из томатов с рисом и многие другие. Мои дети, которые очень избирательны в еде, уминали целую тарелку на двоих (ещё раз скажу, что порции нереально огромные). Во-вторых, различные печёные овощи, например, блюдо Giwetch. Не стесняйтесь, говорите с официантом, вам всё подробно расскажут и очень быстро принесут. Потом трижды подойдут и спросят, было ли вкусно. Поверьте, вкусно вам будет!

Ресторан HaMitbahon

Салат с курицей и авокадо

Любое пляжное кафе представляется нам местом с крутым видом и далеко не шедевральной едой. Тель-Авив не исключение. Однако всё меняется, когда вы попадаете в Mantaray — круглые сутки битком наполненное место. Оно стоит того, чтобы зарезервировать там столик или прийти пораньше. Завтрак: самые крутые яйца Бенедикт, которые я ел, очень вкусная гранола, которую хочется забрать с собой, и прекрасный морковный сок. Вкус моркови в нём такой, что хочется после этого сока посмотреть многим поставщикам овощей в лицо. Всё, больше в желудок ничего не поместится. Хлеб вам принесут с тарелкой «мазилок», которыми вы скорее всего позавтракаете до того, как принесут первое блюдо. Нет, готовят быстро, но мазилки с хлебом невероятно вкусные и не съесть их невозможно. Плюс этот вид из окна на колышущиеся волны. Обеды в Mantaray не хуже завтраков: мясо оторвет голову, а «зимний салат» захочется разложить на составляющие, чтобы постараться повторить его дома. По деньгам — примерно 1000-1500 рублей на человека. Совершенно нормальная цена для Тель-Авива.



Ресторан Mantaray
Не могу не упомянуть об известном кафе Benedict, предлагающем завтраки в режиме 24/7. Оно получило огромное количество наград журнала Time Out и вообще считается отличным заведением. Здесь можно найти разнообразные блюда из яиц с акцентом на «яйца бенедикт». Скажу так: в Benedict очень вкусно и ради интереса зайти стоит. Но если вы сначала поели на завтрак яйца бенедикт в Mantaray, то лучше дождитесь следующего утра и сходите ещё раз туда же.

Свежие булочки
Яйца Бенедикт

Отдельно хочу сказать про мороженое Anita, которое можно купить на улице Shabazi, соседствующей со знаменитой Neve Tzedek. Продают его две мороженицы, стоящих друг напротив друга. Я бы советовал брать мороженое у той, которая находится по адресу Шабази 42, так как выбор у неё мне нравится больше: манго, арбуз с мятой, лимончелло, passion fruit, клубника и шоколад. Есть риск переедания, но мороженое настолько сытное, что скорее всего организм сам попросит сделать перерыв.

Мороженое
Тель-Авив — это не только вкусная еда. Это также набережная, с которой не хочется уходить. И не потому, что там есть бесплатный Wi-Fi, через который целый день можно смотреть порно, а потому, что там настолько кайфово, что не понятно, зачем идти куда-то ещё. Ну разве что поесть, но об этом мы уже поговорили выше. Вид с любой точки набережной завораживает. Вся она заполнена прохожими, велосипедистами, детьми, собаками, сёрферами. Кажется, что по ней одновременно бегает весь город. Спортом занимается невероятное количество людей. Говорят, что среди израильтян много спортсменов, но мало рекордсменов, потому что заниматься спортом ради рекордов — это непонятная цель, а вот ради того, чтобы быть в хорошей форме и выглядеть и чувствовать себя хорошо — то, что надо.

Набережная Тель-Авива

Набережная Тель-Авива


Набережная может сама собой заставить пройтись по ней несколько раз за день, но всё равно не даст заскучать. Да, мои тель-авивские отпуска не были столь длинны, чтобы меня начало воротить от вида набережной, но ведь и все, кто дочитает этот текст до этого предложения тоже скорее всего не живут там, а просто поедут в небольшой отпуск. Кстати, если вы не ярый любитель проводить много времени в воде, то я посоветовал бы ехать в Тель-Авив зимой — с декабря по февраль. Не слишком жарко, но и не замерзнете, а вот на билетах и квартире сэкономите. Про жилье — мы с семьёй каждый раз жили в весьма простых апартаментах или гостиницах, которых хватало для того чтобы там поспать и принять душ. Для чего нужны хоромы в отпуске — мне непонятно. Бонусом для тех, кто не говорит ни на каком языке, кроме русского или в школе выбрал французский вместо английского, будет тот факт, что почти все говорят на русском. Хорошо, не все, но очень многие.


Улочки Тель-Авива



Помимо набережной, конечно, хотя бы разок надо прогуляться по Яффо и району вокруг Неве Цедек. Там просто хорошо, а за этим «просто хорошо» мы и едем в отпуск. От аэропорта до города лучше всего добираться на поезде, так как билет на одного стоит 16 шекелей, а такси из аэропорта, вам обойдется минимум в 150. Наличные деньги почти не нужны, кроме случаев с такси или чаевыми. Чаевые, кстати, в большинстве случаев можно попросить вписать в счет и снять с карты, назвав официанту сумму. Это очень удобно.

Также хочется дать один совет — не попадайте в больницу, потому что в Тель-Авиве медицина стоит очень дорого. Визит в клинику обойдётся минимум в 12 тысяч рублей, и не важно сделают ли вам полный осмотр с рентгеном и кучей анализов или просто протрут рану перекисью.

Побывав в Тель-Авиве трижды, я могу сказать, что обошел лишь малую часть города. Но то, что я увидел пришлось мне по душе. Именно это и дает желание подписаться на различные акции авиакомпаний по этому направлению, чтобы ездить сюда много и часто.


Read more
Monday, 11 August 2014
You-Should-Know: мифы о рок-музыкантах



Жизнь людей творческих профессий напрямую связана с большим количеством слухов и предрассудков. Большая их часть относится к рок-музыкантам, имидж которых зачастую слабо соотносится с реальностью и является скорее навязанной картинкой. Бас-гитарист и клавишник группы Everything Is Made In China (EIMIC) Филипп Премьяк составил подборку расхожих мифов о рок-группах и музыкантах, которые тут же успешно развенчал.

Филипп Премьяк EIMIC

Любой музыкант, который прошёл через ежедневные концерты в течение хотя бы недели или двух, понимает, что единственный концерт, после которого можно по-настоящему оттянуться — это самый первый концерт. По опыту своей жизни в туре и жизни других ребят, которые турят по-настоящему, могу сказать, что каждый свободный час на сон приравнивается к золотой монете. Например, недавно у EIMIC было два концерта, первый из которых прошёл в Уфе, а второй в Екатеринбурге. Подходящих прямых рейсов из одного города в другой нет, поэтому, чтобы вовремя попасть на саундчек в Екатеринбурге, мы вылетели в два часа ночи в Москву и только оттуда в Екатеринбург. При этом поспать в самолёте было не так-то просто: за весь полёт стюардесса разбудила меня не менее трёх раз, чтобы узнать, не хочу ли я есть, пить и так далее. По прилёту мы сразу отправились на саундчек.
Раньше я иногда гуглил название «EIMIC» и смотрел, что о нас пишут в Интернете. Многие высказывали мнение о том, что мы, наверное, зарабатываем огромные деньги, живём только музыкой и группой, спрашивали, как всего этого можно добиться. Да, концертами можно зарабатывать деньги, но только при условии, если концертов много. Однако в силу того, что инди-музыка в России не столь популярна, ты в течение месяца активно даёшь концерты, зарабатываешь, но потом на протяжении полугода «сосёшь лапу», занимаясь подработками. Гастрольный график, как правило, очень резкий, поэтому иметь постоянную работу практически невозможно. Например, тебе могут внезапно сказать, что в ближайшую пятницу ты играешь таком-то городе, в таком-то клубе.
Муки творчества на самом деле являются совсем не муками, а азартом. По крайней мере в EIMIC это именно так. У нас нет такой ситуации, когда всю музыку пишет только один человек. Например, я приношу на репетицию какую-нибудь тему, мы её играем, а затем Саша и Максим выворачивают всё наизнанку до такой степени, что ты просто не узнаёшь свою мелодию. Приходится подстраиваться. Получается, что мукам творчества противостоит азарт сотворчества.
Главным в электронной музыке является не скелет того или иного трека, а звуки. Именно над ними идёт основная работа. Если ты заменишь гитару при записи, от этого изменится не так много, как если ты заменишь сэмпл. Да, сэмплы в электронной музыке — это основа основ. Причём записывать их надо самостоятельно с хорошими микрофонами. Существует отечественная, если можно так сказать, школа электронной музыки, которая проповедует использование VST инструментов, то есть инструментов, которые поставляются с готовыми программами. Слушать такие записи попросту невозможно, это ужасно звучит. На Западе внутренние VST — это табу, их просто нельзя использовать. Поэтому такие люди, как, например, Mujuice очень быстро нашли свою аудиторию, потому что делают крутую музыку с крутыми звуками.
На своём примере я очень быстро могу развенчать данный миф, потому что во время концертов на меня никто не смотрит, все смотрят на Максима. Поэтому я перестал брать в руки бас и переключился на синтезаторы.
В EIMIC все участники группы семейные: у меня есть жена и дочь, у Максима жена и сын, а у Саши серьёзные отношения с его девушкой. Заниматься музыкой значит заниматься чем-то невидимым, неосязаемым. Это не сбор пазла, где тебе просто нужно сложить заранее определённые кусочки картины. Поэтому хорошо, когда позади тебя есть что-то конкретное, приятное и тёплое, куда можно вернуться и от всего отдохнуть. Я всегда тяготел к такому пониманию семейной жизни и знаю других музыкантов, которые производят впечатление отвязных ребят, но придерживаются тех же взглядов.
Бывает так, что слушаешь группу, тебе нравится её музыка, а потом копаешь чуть глубже, узнаешь, кто делает эту музыку, и тебе становится очень грустно. Очень часто это люди, которым успешно получается быть актёрами и играть выдуманные роли: на сцене они одни, а в жизни — совершенно другие. В случае с EIMIC нам повезло: наш фронтмен Максим очень честный парень в том смысле, что какой он в жизни, такой он и на сцене, таким же он и пишет песни.
Среди них есть таковые, но не все. В основном этим грешат сессионные музыканты. Настоящие авторы и композиторы вдохновляются работой своих коллег, а не алкоголем либо наркотиками. К слову,во многом благодаря сессионникам про музыкантов и ходит дурная слава безбашенных ребят. Да, есть люди, которым сперва нужно закинуться чем-нибудь, а потом наутро с больной головой, в состоянии дезориентации начать писать песни, но их совсем немного, и я их не уважаю.

Everything Is Made In China (EIMIC)


Read more
Friday, 1 August 2014
Вещь в себе: травяные шлёпанцы KUSA


Травяные шлепанцы Kusa

Лето для информационных площадок — это всегда период затишья и подготовки к очередному активному сезону: дождливому осеннему, когда хочется больше времени проводить в интернете и перед телевизором, а отнюдь не на улице, и предновогоднему зимнему. Редакция Who Are They Mag решила не ждать сентября для продолжения рассказов об интересных людях, симпатичных нам брендов и путешествиях, и сегодня мы начинаем последний месяц лета-2014 с очень августовского выпуска. Августовского потому, что именно в этот месяц многие из нас хотят уложить последние дни отпуска, насладиться тёплыми вечерами, долгими прогулками и поездками к морю. Для любого из этих поводов подойдёт продукт, мимо которого мы не смогли пройти мимо и умолчать о собственном опыте его использования.

Как это ни странно, речь пойдёт о шлёпанцах. Признаться честно, мы не любим этот вид обуви, и тому есть множество причин. Однако нас привлекают необычные и креативные вещи, которые хочется купить и использовать, потому что это не только удобно, но и ещё попросту классно. Именно поэтому при выборе очередного объекта для «Вещи в себе» мы обратили своё внимание на шлёпанцы австралийской компании Kusa.

Модельный ряд Kusa

Когда смотришь на них, то понимаешь, что они действительно приехали к тебе с «зелёного» континента. Главная их особенность — травяное покрытие, имитирующее ходьбу по настоящему газону. Разумеется, речь идёт не о натуральной траве, скошенной на знаменитых австралийских лугах, а об искусственной, которая, однако, на отлично выполняет свои функции. Она не колется и довольно быстро принимает форму стопы — буквально через пару дней, если носить их по 2-3 часа. Нам трудно сказать, из какого материала выполнена подошва, но при внешне кажущейся громоздкости, она очень лёгкая, что делает Kusa удобными не только непосредственно для ношения, но и для перевозки, например, в дорожной сумке или рюкзаке.

Тест-драйв шлепанцев Kusa

Прогулка в шлепанцах Kusa

Kusa и футболка Kasabian

Мы ходили в этих шлёпанцах в совершенно разных местах и условиях: по песку, морским валунам, офисному ламинату и ковролину. Удобно везде, но для второго варианта и других экстремальных поверхностей всё-таки лучше выбрать кроссовки. При очень жаркой погоде, которая установилась сейчас в центральной части нашей страны, ноги чувствуют себя комфортно — не перегреваются и не потеют. Единственный минус, с которым мы столкнулись за время ношения Kusa, это небольшое выпадение травы из подошвы. Оно не критичное, то есть вам не придётся удвоить количество уборок в квартире или переживать за то, что ваша пара шлёпанцев быстро «облысеет». Тем не менее не удивляйтесь, когда обнаружите на своём полу с десяток травинок.

Если вы появитесь в таких шлёпанцах в городе, на пляже или, что тоже может случиться, в офисе, то вам точно гарантировано внимание окружающих людей, и вы будете, как говорят американцы и англичане, standing out. В России Kusa появились сравнительно недавно, поэтому их количество в гардеробах наших соотечественников не так велико.

Шлепанцы из травы Kusa



Read more
Thursday, 3 July 2014
Вещь в себе: украшения магазина «Сахарок»




Редакция Who Are They Mag продолжает тестировать на себе одежду и аксессуары различных марок, которые этой самой редакции приглянулись и пришлись по вкусу. В прошлом выпуске «Вещи в себе» мы говорили о галстуках-бабочках — аксессуарах скорее мужских, однако, как показывает практика использования и ношения, смотрящихся на прекрасной половине человечества ничуть не хуже. Тем не менее что позволено Юпитеру, то не позволено быку, и сегодня в качестве последнего выступают как раз мужчины, которым придётся мысленно примерять «вещь в себе» разве что на своих подругах и вторых половинках. Объект нашего внимания — совсем молодой магазин украшений «Сахарок», который начал свою работу только в конце мая этого года, однако уже на сегодняшний день успешно справился с привлечением первой волны клиентов и наращиванием лояльной аудитории в социальных сетях. За выбор продукции, продвижение «Сахарка», его функционирование как бизнеса отвечает всего один человек, который своей кипучей внутренней энергией способен сдвинуть тектонические плиты конкуренции, нехватки ресурсов, времени и всего того, с чем сталкивается любой стартап.
Светлана — активная девушка, которая ценит своё время и никогда не сидит на месте. Параллельно с запуском собственного проекта она успевает вести колонку в The Village, а также, будучи профессиональным PR-специалистом, помогать своим друзьям с раскруткой их бизнесов. Разобраться в этом ворохе дел Светлане помогают четыре компонента, формирующие стиль её жизни.

«Бег, здоровый образ жизни, ежедневный осознанный выбор и увлеченность своим делом».
Светлана выбирает для «Сахарка» украшения независимых брендов со всего мира (на сегодняшний день это Гонконг, Нью-Йорк, Париж, Эдинбург, Тель-Авив и Москва), изделия которых просто невозможно найти в торговых центрах или обычных магазинах женских аксессуаров. По словам девушки, в её магазине никогда не появится украшение, в которое она сама бы не была влюблена. На наш взгляд, это должно стать аксиомой для каждого: разве можно предлагать что-либо, к чему не лежит собственное сердце? Все аксессуары, которые можно найти в «Сахарке» отличаются своей минималистичностью, мода на которую — тренд нескольких последних лет.

«Минималистичные кольца из серебра, золота, меди и латуни, множество колечек на верхнюю фалангу, каких в Москве почти не найти, подвески, каффы, серьги — в «Сахарке» достаточно большой выбор, однако я не покупаю сразу много вещей. Чаще всего — 2-3 предмета одного дизайна».
Основные клиенты «Сахарка» — молодые девушки, которым не хочется ходить в украшениях из сегмента масс-маркет. Однако Светлана выделяет ещё несколько качеств, которые бы она хотела видеть в тех людях, с которыми работает.

«Качества, которыми бы я хотела наделить девушку «Сахарка» — влюблённость в жизнь, своё дело и находящихся рядом людей».
Что же, редактор Who Are They Mag Анастасия Дрожжина полностью соответствует вышеобозначенному, поэтому именно она сегодня станет «девушкой «Сахарка» и покажет кое-что красивое, что нашла для себя в коллекции этого замечательного магазина.
















Read more